Acquacoltura e Pesca Brevetto Method for preparing a carbohydrate and/Or protein product FILONE TECNOLOGICO TEMA trasformazione e commercializzazione macchinari di ausilio alla lavorazione e trasformazione del pesce DESCRIZIONE The invention relates to method and a device for preparing a carbohydrate and/or protein product by subjecting a carbohydrate and/or protein to a heat treatment after a few ingredients have been added. DATA Data di pubblicazione: 02/10/2019 PAESE DEL TITOLARE Paesi Bassi RIFERIMENTI DEL TITOLARE Nome: TUN FOOD INNOV BV