Acquacoltura e Pesca Brevetto Sausage products FILONE TECNOLOGICO TEMA trasformazione e commercializzazione macchinari di ausilio alla lavorazione e trasformazione del pescesviluppo di nuovi prodotti DESCRIZIONE The present invention relates in particular to a raw material for producing minced meat, to a method for producing food items therefrom, to the food items thus obtained and to the use thereof. DATA Data di pubblicazione: 07/12/2016 PAESE DEL TITOLARE Germania RIFERIMENTI DEL TITOLARE Nome: NUSKE ANDREAS